Tort cu Martipan:
Acest tort contine martipan, atat in blat cat si in crema alba. Gasiti reteta pe site-ul Dr Oetker: http://www.promotii-oetker.ro/paste2012/#retete
Am realizat acest tort pentru a participa la Concursul de Paste Dr Oetker: Campania promoţională “Primăvara cu gust de sărbătoare” – Dr. Oetker – Calitatea e cea mai bună reţeta
http://www.promotii-oetker.ro/paste2012/#home
Cheesecake cu fructe de padure este un cheesecake la rece, cu blat crocant din biscuiti de ovaz, peste care sta ferm, un strat pufos si generos de crema ce imbina aroma de frisca si branza proaspata, cu cea a fructelor de padure din jeleul de deasupra.
Este un desert rafinat, recomandat pasionatilor de ciocolata, cu doua creme de ciocolata belgiana, amaruie si cu lapte si o crema cu migdale, totul pe un suport de blat de migdale cu ciocolata. Acest tort reuseste sa imbine intr-o maniera delicata gustul pregnant al ciocolatei amarui, cu cel aromat al migdalelor si apoi, cu aroma fina a cicolatei cu lapte, de cea mai buna calitate.
Se poate realiza si in varianta fara gluten.
Este un cheesecake la rece, cu un gust foarte fin ce imbina intr-un mod incantator gustul usor acrisor al branzei proaspete, cel fin de frisca naturala si aroma inconfundabila a piersicilor zemoase caramelizate, decorat cu jeleu din aceleasi piersici aromate, totul deasupra unui blat subtire si crocant din biscuiti de ovaz.
O prajitura fina, ce imbina, intr-un mod rafinat, printr-o trecere subtila de la dulce la amarui, gustul delicios a trei sortimente de ciocolata belgiana, inglobat intr-un mousse de frisca proaspata.
Death by Chocolate Cheesecake e un cheesecake copt foarte special. Un cheesecake, care, pe langa gustul fin al branzei proaspete, surprinde cu gustul amarui si placut al ciocolatei belgiene. Este o simfonie a aromelor primare, imbinand intr-o maniera placuta dulcele cu amaruiul si acrisorul. Este unul din deserturile pe care, macar o data in viata, trebuie sa le incerci.
Tortul de ciocolata cu visine este un desert rafinat ce imbina gustul fin si amarui al ciocolatei belgiene cu cel dulce acrisor al visinelor caramelizate. Este un tort ce se preteaza mai multor variante de decor: crema de ciocolata si jeleu de visine, martipan, cuvertura de ciocolata.
Este un desert fin si racoritor compus dintr-un strad generos de branza si frisca deasupra unei baze crocante si aromate din biscuiti de ovaz, iar ca topping – jeleu acrisor de lamaie.
O prajitura fina, cu trei straturi de blat subtire cu cacao, doua straturi, mai mult decat generoase, de crema pufoasa de frisca naturala si mascarpone si un topping savuros din jeleu de fructe de padure aromate.
Cateva imagini cu diferite forme de prezentare ale prajiturii:
Laura Balca 